孫月春:打造特色美食街區 傳承傳統美食文化
      信息來源:連云港日報 發布日期:2023-01-08 瀏覽次數: 字號: [小] [中] [大]

      孫月春(市政協委員,市總工會副主席、黨組成員(掛職),市司法局辦公室主任、一級主任科員):近年來,我市在旅游景點品質方面有了很大提升,但由于各種原因,分布較為零散,沒有形成一個集連云港和外地特色小吃大成的特色街區品牌。因此,打造具有我市特色的美食街區,發揚和傳承好我市傳統美食文化,不僅能夠直接和間接地拉動城市經濟發展,還能更好地體現地方城市品位、城市特色,對打造港城文旅品牌具有重要意義。

      建議合理規劃,因地制宜。要將特色餐飲街區布局與我市現有旅游景點資源結合起來。因此,建議美食街區的選址可以放在高新區,一方面利用花果山、漁灣和園博園等景區游客優勢給美食街區消費引流,方便游客就近品嘗我市的特色小吃,另一方面高新區比起老城區來更容易規劃和建設配套設施,提升街區空間品質。

      整合資源,挖掘特色。特色美食是一座城市的“味道”,更是這座城市文化基因代代傳承的“史料”。在特色餐飲構成方面,以風味小吃為主體,既要挖掘本地美食,把散落在各地的美食碎片撿拾起來,在街區串起一張港城美食地圖。同時也要考慮南北風味,加大招商引資力度,有針對性地把一些名小吃引進來,擴大特色街區規模,盡量做到種類齊全不重復。可以借鑒外地,如日照市東夷小鎮“弘揚小吃文化 開拓創新模式”等餐飲街區建設經驗,邀請港城和國內相關行業專家,高標準規劃打造特色美食街區。

      注重創新,文旅融合。街區各商鋪檔位設計要注重新穎別致、各具特色,功能區域規劃合理,陳設有序,既有傳統的美食檔口,也要有文創、手作檔口,讓美食街區有吃有玩、可逛可拍,增強街區吸引力。同時,讓港城一些名特產店入駐,免費讓游客品嘗,讓游客滿意而歸、滿載而歸。

      完善配套,加強管理。要綜合考慮城市功能布局、交通狀況、市政配套設施、周邊環境影響、環保排污、餐廚垃圾處理等因素,著重加強公共停車位建設,建設標準公共廁所等設施。同時從體制機制入手,規范對特色街區的管理。成立專門管理機構,出臺特色街區管理辦法,促進特色街區的規范管理。


      91亚洲精品麻豆| 亚洲s色大片在线观看| 亚洲人成在线播放网站岛国| 国产亚洲美日韩AV中文字幕无码成人 | 亚洲综合AV在线在线播放| 亚洲AV无码一区二区三区国产 | 亚洲国产精品SSS在线观看AV| 中文字幕一精品亚洲无线一区| 亚洲一区二区三区在线播放| 亚洲精品天堂成人片?V在线播放| xvideos亚洲永久网址| 亚洲高清最新av网站| 成人伊人亚洲人综合网站222| 丁香亚洲综合五月天婷婷| 亚洲不卡AV影片在线播放| 亚洲精品国精品久久99热| 亚洲美日韩Av中文字幕无码久久久妻妇 | 亚洲激情视频在线观看| 久久久久久亚洲Av无码精品专口 | 国产一区二区三区亚洲综合| 国产精品亚洲专区一区| 亚洲国产成人精品女人久久久 | 亚洲AV无码一区二区大桥未久| 日韩欧美亚洲中文乱码| 国产一区二区三区亚洲综合| 亚洲麻豆精品国偷自产在线91| 在线观看亚洲成人| 亚洲AV中文无码乱人伦下载| 亚洲成色在线影院| 亚洲欧洲综合在线| 亚洲国产精品综合久久20| 亚洲日韩精品无码AV海量| 丰满亚洲大尺度无码无码专线| 国产亚洲精品国产福利在线观看| 亚洲高清无码综合性爱视频| 亚洲色成人中文字幕网站| 亚洲成年人在线观看| 亚洲卡一卡2卡三卡4麻豆| 亚洲日韩精品无码专区加勒比☆| 国产成人亚洲午夜电影| 美腿丝袜亚洲综合|