據對主副食品市場價格監測顯示，5月份列入監測的85個主副食品價格較上月相比“27降18升40平”。其中，糧油、豆制品、副食品價格整體穩定；水產品價格小幅上漲、肉禽蛋價格整體穩定；蔬菜、水果價格繼續以降為主。具體情況如下：

一、糧食價格整體穩定。列入監測的4個糧食品種和4個雜糧品種價格整體穩定，具體為：標準粉2.33元，微降0.40%；蘇北米2.28元、東北米2.92元、特一粉2.77元。雜糧類：玉米粉2.54元、綠豆5.76元、紅小豆8.27元、黃豆4.77元。

二、食用油價格平穩運行。列入監測的5個食用油品種價格平穩運行，具體為：玉米油（桶裝一級壓榨）79.96元、菜籽油（桶裝一級壓榨）79.36元、大豆調和油(桶裝一級)78.40元、花生油（桶裝一級壓榨）140.67元、大豆油（桶裝一級浸出）65.24元。

三、肉禽蛋價格整體穩定。

豬肉價格平穩運行。具體為：五花肉15.55元，上漲0.10%；去骨后腿肉14.13元、精瘦肉15.98元、肋排（普通）28.13元。

牛羊肉價格平穩運行。帶骨鮮羊肉32.93元、去骨鮮羊肉40.50元、鮮牛腱子肉37.94元、鮮牛腩肉37.95元。

禽蛋價格互有漲跌。具體為：白條雞10.18元，下降1.10%；洋雞蛋3.83元，下降0.80%；草雞蛋6.00元。

四、水產品價格繼續小幅上漲。列入監測的9個水產品品種，較上月相比繼續小幅上漲，具體價格及變動情況如下：

品種	5月均價	4月均價	幅度（%）
花鰱	9.65	9.01	7.10
草魚	9.53	9.22	3.40
鱸魚	22.02	21.40	2.90
鳊魚	11.55	11.46	0.80
帶魚	16.49	16.36	0.80
鯽魚	10.56	10.75	-1.80
黑魚	15.11	15.11	0.00
鯧魚	24.37	24.37	0.00
鯉魚	8.00	8.00	0.00

五、蔬菜價格繼續回落。5月份，列入監測的32個蔬菜品種價格較上月相比“23降7升2平”。其中降幅較為明顯的品種有5個:薄皮青椒2.18元，下降23.20%；四季豆4.86元，下降30.40%；蒜苔4.13元，下降21.90%；韭菜1.75元，下降24.90%；洋蔥1.37元，下降25.90%。其他如黃瓜、西紅柿、土豆等18個品種降幅均在20%以內。

7個上漲的品種中：平菇4.97元，上漲60.30%；旱芹1.94元，上漲18.30%；菠菜3.18元，上漲14.80%。其他如西芹、青菜、等4個品種漲幅較小，均在10%以內。

六、水果價格繼續小幅回落。列入監測的5個水果品種其綜合平均價格為4.23元，較上月基礎上繼續下降4.30%。其中西瓜3.25元，下降39.10%。梨2.51元，上漲0.80%；臍橙5.96元，上漲9.60%、香蕉4.14元，上漲11.00%、蘋果5.31元，上漲4.30%。