部分蔬菜價格繼續小幅上行
據市場價格監測顯示,6月11日我市蔬菜價格在上期(6月5日)基礎上繼續呈現小幅上行的走勢,列入監測的32個品種綜合平均價每500克較上期上漲1.53%,其中上漲的品種具體價格及漲幅為:大白菜上漲13.76%;包菜上漲18.42%;花菜上漲13.31%;蒜頭上漲10.20%;蒜苔上漲9.53%;西蘭花上漲8.50%;生菜上漲9.13%。
據分析,導致價格上漲的原因為:一是春夏的換茬季,一些生長周期略長的品種,呈現階段性斷茬;另一方面,近期陸續高溫,南方地區降雨量較大,影響蔬菜生長,部分品種蔬菜上市量減少,導致蔬菜價格上行。
預計,暑假來臨,生日宴、升學謝師宴等聚餐的集中舉辦,蔬菜需求會集中增加;另外,氣溫逐漸升高,炎熱天氣不利于葉類蔬菜生長,且不得于運輸保存,運輸成本增加。因此,在多因素影響下,蔬菜整體價格將會繼續呈現震蕩上行走勢。
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