雞蛋價(jià)格季節(jié)性回落

據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，近期隨著節(jié)日效應(yīng)消退，雞蛋產(chǎn)能恢復(fù)，我市雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性回落。3月1日，市場(chǎng)平均零售價(jià)格4.18元/500克，較上周下降7.11%，較上月同期下降14.52%，較今年初下降14.87%。同時(shí)，雞蛋出場(chǎng)價(jià)格也同樣呈現(xiàn)穩(wěn)中下降的走勢(shì)，具體價(jià)格情況見(jiàn)下圖：

　

據(jù)分析，導(dǎo)致價(jià)格回落的原因?yàn)椋阂皇?span style="color: #222222; letter-spacing: 0px; background: #FFFFFF;">春節(jié)后雞蛋市場(chǎng)步入消費(fèi)淡季，市民家中儲(chǔ)存的雞蛋尚未消費(fèi)完，購(gòu)買(mǎi)量減少；二是蛋雞處于產(chǎn)能周期性上行階段，市場(chǎng)雞蛋存量上升；三是飼料成本價(jià)格回落，如，豆粕價(jià)格較上月同期及年初分別下降27.66%、34.26%，麥麩價(jià)格較上月同期及年初分別下降6.67%、16.42%。

預(yù)計(jì)，未來(lái)隨著驚蟄、春分等節(jié)氣來(lái)臨，氣溫回暖，蛋雞產(chǎn)蛋量上升，價(jià)格不排除還有進(jìn)一步下降的空間。