氣溫回暖蔬菜價格穩中回落

據市場價格監測顯示，近期氣溫回暖，市場貨源充足，蔬菜價格呈現穩中連續回落走勢，監測的32個蔬菜品種綜合平均價4.08元，較上周4.13元下降1.21%，較月初4.23元下降3.55%。總體呈11降5升16平走勢。其中，降幅超過10%的有3個，分別為：茄子4.25元，下降11.64%，較月初下降20.71%；西蘭花3.61元，較上期下降11.08%，較月初下降10.86%；絲瓜4.94元，下降11.94%，較月初下降23.29%。降幅在10%以內的品種有：旱芹3.51元，較上期及月初均下降3.04%；黃瓜2.77元，下降6.73%，較月初下降12.06%；西紅柿3.14元，下降8.72%，較月初下降21.70%；土豆2.11元，下降4.95%，較月初持平；韭菜3.64元，下降1.36%；洋蔥1.84元，下降2.65%，較月初下降3.66%；菠菜2.82元，下降7.84%，較月初下降22.95%；生菜2.88元，下降6.80%，較月初下降19.33%。

據分析，導致價格回落的原因為：一是近期氣溫逐漸回暖，給蔬菜的生長帶來利好自然條件，生長周期有所縮短，產量有所增加；二是市場運輸供給等環節貨源充足；三是氣溫適宜，蔬菜損耗率低于極寒或酷暑季。

預計，隨著天氣的逐漸回暖，市場蔬菜的產量供給量均充足流通，后期還將會有更多的品種價格呈現回落走勢。